Pandemievorsorge im Handel

Der deutsche Einzelhandel will Einkaufen für Kunden und Mitarbeiter auch in Zeiten der Schweinegrippe so sicher wie möglich gestalten. Deshalb empfiehlt der Handelsverband Deutschland (HDE) geeignete Maßnahmen in dem gemeinsam mit Handelsunternehmen erarbeiteten Leitfaden "Pandemievorsorge im Handel". "Das A und O bei der Vorsorge gegen die Schweinegrippe sind Information und Hygiene. So ist zum Beispiel gründliches Händewaschen eine gute Vorbeugung", fasste heute in Berlin Britta Gallus, Expertin für Lebensmittelrecht und Leiterin des Brüsseler HDE-Büros, zusammen. Die Unternehmen sollten ihre Mitarbeiter ausführlich über Infektionswege und allgemeine Hygienemaßnahmen informieren und sensibilisieren.

Der Praxisleitfaden nimmt unter anderem Stellung zu Fragen des Mitarbeiterverhaltens bei der Feststellung von Grippesymptomen, den Kommunikationsmöglichkeiten mit Mitarbeitern und Kunden und beantwortet spezielle Fragen, die den Handel betreffen. Außerdem enthält das Papier Hinweise auf weiterführende Informationen.